Wählen Sie aus einem breiten Sortiment an verschiedenen Speisen Ihr individuelles Menü aus:
- Herzhafte Suppen und Eintöpfe
- z. B. herzhafte Gulaschsuppe; Erbsensuppe mit Kassler
- cremige Geflügelsuppe
- Kalte Vorspeisenvariationen
- z. B. Zucchini- Kochschinken Röllchen, gefüllte Eier,
- gebackene Gemüsedreiecke, Tomate-Mozzarella Spieße,
- geräucherte Forellenfilets
- Wurst- und Schinkenplatten
- z. B. Hausmacher Wurstplatten, Aufschnitt Platten,
- Schinkenplatten mit rohem- und gekochtem Schinken vom Schwein oder Rind
- Schnitzel, Frikadellen und Hähnchenschenkel
- Fleischgerichte aus eigener Schlachtung
- z. B. beliebter Rinderburgunderbraten, Schweine Krustenbraten,
- Hähnchenbrust a la Saltimbocca, gefüllte Putenoberkeulen
- Sättigende Beilagen
- z. B. Kartoffelgratin, Butterspätzle, Kartoffelklöße
- Bunte Gemüseplatte
- z. B. Speckbohnen; Blumenkohl, Erbsen und Möhren,
- Apfelrotkohl, Rahmwirsing
- Leichte und deftige Salate
- z. B. bunte Rohkostplatte mit Dressing, Krautsalat,
- italienischer Bohnensalat, Kartoffel- und Nudelsalat
- Grillbuffet
- z. B. Marinierte Steaks/ Rippchen vom Schwein, Rind oder Geflügel
- Fleisch oder Gemüsespieße, verschiedene Grillwürste, Cevapcici
- Fruchtige oder cremige Dessert
- Vielfach aus eigene Produkten zubereitet
- z. B. Quarkspeise mit Früchten, Mousse au chocolat,
- Diplomatenspeise, Tiramisu
- Rustikale fruchtige Käsebretter
- Brotkorb mit Schmalz und Buttervariationen
Dies ist eine kleine Auswahl unserer Speisen.
Bei einem persönlichen Gespräch zeigen wir Ihnen gerne unser gesamtes bebildertes Sortiment.
Auf gesonderte Essenswünsche für Vegetarier oder Allergiker gehen wir gerne ein.
